ひいれ

[火入れ] ¶→火入れする

火入れ
fire pan
heating
first lighting (of furnace)

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ひいれ【火入れ】

¶ → 火入れする

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ひいれ【火入れ】

1 〔火器〕 a fire pan.

2 〔溶鉱炉の〕 the inaugural [first] kindling (of a furnace); 〔原子炉の〕 igniting; 〔溶接の〕 (火ばち) a hearth.

～する start [commence] kindling (in a furnace); ignite.

3 〔加熱〕 heating.

●腐らないように火入れをしておく heat 《food》 to prevent its going bad.

4 〔日本酒醸造で〕 pasteurization.

火入れ式 a firing [an igniting] ceremony; a formal lighting.